深抗癌食物圳商報記者 鄭愷 實習生 胡雅瑜 文/圖
   “到現在還巴里島是冷冷清清,距離春節只有七八天了。”這是昨日南山花協負責人薛卓倫的開場白。據調查,今年深圳迎春花市截至昨天,還是在期待著旺丁旺財的場面出現。
   這種感覺得到msata中科園林公司總經理羅平的印證。中科園林是深圳蝴蝶蘭的最大的生產商,其蝴蝶蘭批發價是深圳蝴蝶蘭價格的風向標。
   年花批當鋪發價總體下降
   “今年明顯不行了。”羅平一聲嘆息,“去年到這個支票借款時候,我們的蝴蝶蘭已經走了80%到90%,現在只有三成。”羅平說這話的時間是2014年1月22日。
   今年南山的迎春花市設有南北會場——荷蘭花卉小鎮和深港花卉中心。按照計劃,兩個分會場將於本月24日迎客,30日閉場。其實,深港花卉中心有些花商,早就在本月中旬已經擺出年花開售。
   薛卓倫說,深港花卉中心平日裡人稀稀拉拉,到雙休日才有一些人頭。深港花卉中心主要做零售。他表示,由於市場清淡,現在要估計零售價格還要等到距離春節最近的幾天。
   不過,薛卓倫也透露出批發價的價格行情。由於批發商要提早預訂年花,批發價格已經基本全部顯露出來。“批發價的顯示,今年年花總體下降30%到50%,唯有年桔漲價,漲幅在10%左右。”年桔有“年年大吉”的好意頭,所以一般家庭、酒店都會買一些。
   家庭小盆桔極缺貨
   年桔的漲價源於去年種植面積減少和人工成本的增加。“目前,好的年桔已經被訂光了。家庭用的小盆桔也極缺貨。”薛卓倫說,由於中央出台八項規定後,年桔消費開始倚重家庭。“家裡一般買個小盆的,一般不會買2米3米那種像樹一樣的。實惠才是硬道理。”去年一小盆批發價也就是30元左右,今年已經漲到45元到50元。
   蝴蝶蘭近10年來已經穩坐深圳年花的第一把交椅。不過,薛卓倫說,今年蝴蝶蘭已經呈現出供大於求的局面。這種格局的背後就是降價。薛卓倫估計批發價要降10%到15%。
   薛卓倫的這種論斷得到了羅平的證實。羅平說,中科園林今年優質的蝴蝶蘭每枝批發價已將降到20元到25元。去年是30元左右。
   深港花卉中心與中科園林均處在沙河西路的十里花卉長廊,兩者相距不到500米。金太陽園林公司就位於深港花卉中心內,女老闆梁金蟬已經經營花卉10來年。她已經備足今年的年花——蝴蝶蘭、年桔、大花蕙蘭、紅掌等應有盡有。
   談及今年的花市,梁金蟬說,“不怎麼樣,生意一般。現在就想著趕緊把老客戶的訂單做完,好回老家過年。“梁金蟬也證實,今年的蝴蝶蘭進貨價格下跌,年桔價格上漲。”年桔主要是人家前年種虧了,去年就不怎麼種了。今年一般的家庭用小盆年桔,零售價格要80元了。
   至於時令小花,像菊花、大麗花等。她說為了增加銷量,她基本維持了去年的價格。一盆菊花也就10元,大麗花20元上下。
   不少花商謀求轉型
   年花市場的清淡迫使花卉的生產商、批發商、零售商開始了轉型。
   “往年都是批發的,很少關照到終端零售市場。今年這種做法已經不行了。”羅平說,往年批發商一般會在距離春節兩三個月,就下定金確定要蝴蝶蘭的數量。今年只是來個電話,說先訂個大概數量,到春節前再確定。
   “這段時間,每天都有家庭開車來選花,一般是3盆,原因是轎車的後排座椅正好能放3盆。”羅平說,“家庭消費重視性價比,一般每盆8到10枝,總價錢也就是160到300元之間。”明年,中科園林計劃把蝴蝶蘭的生產類型到包裝再靠近家庭消費。
   2012年,中科園林的蝴蝶蘭生產了10萬枝。2013年減產到8萬枝。羅平說,“看來,到2014年還需要接著減量。”減量的同時,要開發終端消費市場。今年,中科園林就在南山、福田、羅湖的花市租了3個鋪位,現場為批發商提供蝴蝶蘭。
   昨天,金南國園林公司負責人說,今年公司估計年花銷售總價要下降100萬。原因是,他訂購的年花少了2/3,自己基地種的菊花、大麗花也只打算到往年的了1/3。
   “今年,在生產基地我們可能要種一些有機蔬菜、有機水果,以培育新市場。”金南國園林公司負責人說道。  (原標題:今年花市清淡開場)
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